Mendoan Sambel Kecap

Menu sore yg enakk buat ngemil. Kali ini aku bikin mendoan dgn cocolan sambel kecap pake resep uni @Gliantika . Hayuk cobain bunda2... #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Maminang26_Bakecap #Cookmemberpeda5_Tika #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mendoan Sambel Kecap

Bahan-bahan

4 porsi
  • Tempe mendoan:
  • 1 papan tempe, iris
  • 1 batang daun bawang
  • Secukupnya air
  • Bumbu halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Secukupnya garam dan penyedap
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Sambal kecap:
  • 1/2 buah tomat, iris
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah cabe, potong
  • 1 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 1 sdm gula
  • Sejumput garam
  • Sejumput kaldu bubuk
  • 3 -4 sdm kecap manis
  • 50 -100 ml air

Langkah-langkah

  1. Campur bahan mendoan... Lalu goreng hingga matang

  2. Campur semua bahan sambal kecap.

  3. Tata dipiring mendoan nya.. Lalu tambahkan pelengkap.. Sambal kecap.. Wah endes

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur illy

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...