Mendoan Sandal Jepit 😘
Penasaran dg gorengan yg lagi viral.. Jadi ikut²an eksekusi.. #TimeToTempe #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
- 1 bh papan tempe
- 2 bh sosis
- 1 gelas terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya bawang putih bubuk, tumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, garam, penyedap
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan. Campur tepung dengan bumbu²
Potong-potong tempe sesuai pola sandal, belah sosis untuk sbg jepitnya. (Sosisnya dikukus dulu sebentar)
Lobangi tempe, masukkan sosis dan semat dengan lidi.
Encerkan tepung dengan air, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Celupkan tempe ke adonan.
Goreng sambil di balik².
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yana Wahyudi
Memuat komentar...