Mendoan Sushi
Hai, udah lama ga update resep hihi Hari ini aku bikin cemilan yang bisa juga dijadiin lauk. Mendoan Sushi alias mendoan gulung isi ayam. Endul banget dicocol pake sambal kecap! #TimetoTempe #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
- 6 pcs tempe mendoan
- Beberapa lembar daun bawang
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya penyedap
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya duo bawang yang dihaluskan
- Secukupnya air
- Secukupnya ayam suwir
Langkah-langkah
Campurkan tepung dengan bumbu, tambahkan potongan daun bawang dan air. Aduk rata
Siapkan tempe mendoan/tempe biasa iris tipis
Kemudian isi tempe dengan suwiran ayam
Olesi ujung tempe dengan tepung yang sudah kita bikin tadi. Lalu gulung
Celupkan ke dalam adonan
Goreng hingga golden brown
Potong tempe seperti memotong sushi, sajikan dengan sambal kecap
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Authorizki
Memuat komentar...