Menu buka puasa : Es Jambu Pink Original
Menjelang bulan ramadhan aku sudah mulai berkreasi menu berbuka, biar nanti nggak banyak pikir saat hari H. Kali ini aku bikin es jambu yang teksturnya kental dan yummy... :))
Bahan-bahan
2 porsi
- 2 buah jambu batu merah segar
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm susu kental manis putih
- 1 sdm seres
- 3 sdm madu kalau ada
- 1 gelas air mineral
- 2 buah es batu
Langkah-langkah
Cuci jambu, kupas bersih, kemudian blender bersana 1 gelas air mineral, juga gula pasir. dan saring agar bijinya terpisah.
Siapkan 2 gelas kecil, hiasi bagian pinggir dengan susu putih dan meses. Tuangkan jus jambu, masukan satu es batu tiap gelasnya.
Hiasi dengan madu di atasnya. Mudah banget kan yaa.. Seger banget lhooo. Kalau saya lebih suka kental, kalau bunda suka yang agak cair boleh tambahkan airnya saat memblender yaa
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Astri Ghusyaro
Memuat komentar...