Menu buka puasa - ikan goreng tepung saus teriyaki
Ada ikan dirumah di saus teriyaki aja😂lagi pengen
Bahan-bahan
1 porsi
- ikan kakap fillet
- tepung pati
- tepung bumbu
- bawang putih yang di haluskan
- bahan saos :
- air
- saus tiram
- saus teriyaki
- kecap
- 2 siung bawang putih potong kasar
- 1 buah cabai merah potong serong
- air yang telah di campur tepung pati agar saus kental
Langkah-langkah
Uleni ikan dengan tepung bumbu-bawang putih-tepung pati-tepung bumbu
Goreng ikan pada api kecil ya agar matang merata,tunggu hingga kecoklatan,tiriskan
Cara membuat saos :
Tumis bawang putih dan cabai merah,tunggu sebentar
Masukan kecap,saus teriyaki,saus tiram aduk hingga rata dan tambahkan 1 gelas air
Diaduk hingga rata, lalu masukan campuran air dengan pati kedalam saus
Aduk terus hinggaa mengental
Lalu masukan ikan yang telah digoreng tadi
Aduk2 5 menit agar meresap
Tes rasa dan sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh leoniangela93
Memuat komentar...