Menu buka puasa (sayur + lauk)

Memadu padankan sayur dan lauk untuk buka puasa perlu ide-ide kreatif biar nggak bosan... 😘 Untuk resep sop sayur sdh pernah saya uplod, lauk goreng juga tinggal goreng... Naaahh sekarang sharing Bistik daging aja yaaa... semoga bermanfaat

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Menu buka puasa (sayur + lauk)

Bahan-bahan

4 porsi
  • 500 g r daging sapi
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 2 siung bawang merah diiris tipis
  • Bumbu halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 10 merica butir
  • 2 butir kemiri
  • Bumbu tambahan:
  • Gula, garam, kecap manis

Langkah-langkah

  1. Rebus daging sapi sampai empuk lalu iris tipis

  2. Haluskan bumbu

  3. Tumis bumbu iris sampai layu kemudian masukkan bumbu halus..tumis sampai harum

  4. Masukkan sedikit air kaldu rebusan daging

  5. Masukkan daging sapi, tambahkan kaldu, gula, garam dan kecap. Ungkep sampai daging empuk dan kuah agak menyusut

  6. Angkat dan siap dihidangkan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mama Ima & Sasya

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...