Meses Cookies
Ada beberapa macam Cookies lebaran tahun ini, karena ngerempong dengan orderan tetangga, ram hp full juga jadi ngak ke record step by stepnya. Tapi semoga tetap bisa menginspirasi dan miludah dipahami. #82 #Post2026 #Cemilan #Cookies #KueKeringKu #IdeJualan #IsianTopleslebaran #Hampers #Satset #HidanganHariRaya #InspirasiDapurRamadan #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan
- 200 g r Royal Palmia
- 2 btr Kuning Telur
- 100 g r Gula Halus
- secukupnya Meses Cokelat
- 1 sdm Susu Bubuk
- 3 sdm Tepung Maizena
- 300 g r Tepung Terigu
- 2 btr Kuning Telur
- 2 sdm Minyak Goreng
Langkah-langkah
Ayak Bahan kering, sisihkan. Aduk 3 bahan utama sampai tercampur rata boleh juga di mixer. Masukkan bahan kering bertahap sambil diaduk² menggunakan spatula atau mixer. Sampai adonan bisa di pulung.
Masukkan Meses aduk rata kembali. Ambil adonan, ratakan dengan ketebalan sesuai selera. Cetak adonan lalu tata diatas Loyang yang sudah dialasi Bakking papper atau dioles margarin. Lakukan sampai selesai dan adonan habis.
Olesi setiap permukaan Cookies dengan Kuning Telur, lakukan sampai selesai.
Masukkan dalam oven, saya pakai oven tangkring yg sudah dipanaskan selama 10 menit suhu 130 dercel. Panggang sampai matang 10 menit diposisi rak bawah. Pindahkan di rak atas kemudian. Tunggu 10 menit juga. Atau kesesuaian oven masing².
Setelah diangkat dan dingin masukkan dalam wadah tertutup. Siap jadi ide jualan, hantaran atau sekedar isian toples lebaran.
Memuat komentar...