Mie Goreng

Ngga harus ayam kecap yang pake kecap, mie goreng juga pake kecap #apaansih #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie Goreng

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1 bungkus mie (saya pakai 라면사리)
  • 2 g enggam sawi hijau
  • 1 buah besar bakso
  • 1 sdm daun bawang
  • 1 buah telur
  • 1 sdm bawang goreng
  • Sesuai selera kecap
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • Secukupnya air untuk merebus mie
  • 1 siung bawang merah (ukuran besar)
  • 1 siung bawang putih (ukuran besar)
  • 3 buah cabai rawit kecil
  • 1/2 buah kemiri
  • 1/2 sdt merica
  • secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan seperti yang ada di gambar.

  2. Ulek bumbu ulek. Rebus mie. Potong-potong bakso, sayur, daun bawang.

  3. Panaskan minyak, orak arik telur sampai agak berbusa. sisihkan dipinggir wajan.

  4. Tumis bumbu ulek hingga harum, kemudian bisa dicampur dengan telurnya.

  5. Masukkan sedikit air (kira-kira 2-3 sdm) hanya agar tidak gosong.

  6. Masukkan mie, aduk rata, masukkan sayur dan bakso, campur.

  7. Masukkan kecap dan aduk rata. Koreksi rasa

  8. Sebelum diangkat bisa masukkan daun bawang dan bawang goreng. sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Susi

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...