Mie goreng basah
Hari ini bikin mie goreng tapi dari mie basah yang kuning berminyak #miegorengkucai #miegorengbasah #resepmarianaalwi #masak12022026
Bahan-bahan
1 porsi
- 1/2 kg mie basah
- 100 gram fillet ayam potong sesuai selera
- 2 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 kg tauge (sesuai kebutuhan)
- 2 ikat kecil Kucai (sesuai selera)
- 3 SDM kecap manis (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- jika suka Penyedap rasa
- secukupnya Minyak untuk menumis
Langkah-langkah
Cincang bawang merah dan putih
Siapkan ayam dan telur
Bilas mie dengan air hangat
Siapkan sayuran
Panaskan minyak lalu buat telur orek dan sisihkan tumis bawang merah dan putih hingga harum dan kecoklatan lalu masukkan ayam sampai berubah warna.,tambahkan sedikit air
Masukkan mie yg sebelumnya di kasih kecap manis,garam, dan penyedap
Tambahkan sayur dan masukkan telur yg sudah di goreng aduk rata
Koreksi rasa dan siap di nikmati
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mariana Alwi
Memuat komentar...