Bahan-bahan
2 porsi
- 100 g Bihun kering
- 1 buah (dipotong kecil) Wortel
- 1 butir Telur
- 2 sdm Minyak goreng
- 2 siung Bawang putih (opsional)
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Kecap asin
- 100 ml Air
Langkah-langkah
Rendam bihun dalam air hangat hingga lunak, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum (jika pakai).
Masukkan wortel, tumis sebentar.
Tambahkan telur, orak-arik hingga matang.
Masukkan bihun, aduk rata.
Tambahkan garam, kecap asin, dan air. Aduk hingga bumbu meresap dan air habis.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Gadis Afnan Riga
Memuat komentar...