
Bahan-bahan
10 porsi
- 1 bungkus mie telur isi 2
- Wortel iris korek api
- 4 bawang putih
- Bumbu minyak bawang. (Cek resep di minyak bawang)
- Segenggam bawang merah
- 3 Cabai merah besar
- Secukupnya Kecap
- secukupnya Saus tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah
Didihkan air, masak mie setengah matang Tips : mie saya masak dengan air sisa marinasi ayam ungkep
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
Tumis bumbu sampai harum, masukkan kecap, saus tiram, gula, garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan potongan wortel
Setelah bumbu matang masukkan mie. Aduk sampai rata. Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fatimah Azzahro
Memuat komentar...