Mie Goreng Magelangan Istimewa
Salam manis gurih sahabat Cookpad 🙏😍 Masih di event Arisan Cooksnap 3C... dan yang dapat bulan ini adalah budhe @MomsFirza_310571 .. Saya re-cook resep mie Goreng Magelangan budhe dengan menjadikannya makin istimewa... untuk sarapan keluarga di akhir pekan ini .. ❤️😍 Alhamdulillah.. bikin 2x resep..dan langsung habis ... 😍👍❤️ Terima kasiiiih inspirasinya budhe ❤️😍 #Coboy2026 #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya #ArisanCooksnap3C_AtiAgusSapto2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MieGorengMagelangan #ByYulieGunawan #CookpadApronChallenge #CACpekan3 Source: https://cookpad.com/id/resep/16308047
Bahan-bahan
- 400 gram mie kering gepeng
- 8 lembar kobis, sobek kasar
- 2 batang bawang prei, iris kecil-kecil
- 100 gram ayam fillet, iris kecil-kecil
- 10 butir bakso, iris²
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 ml air matang
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah
Siapkan bahan dan bumbu. Uleg bahan bumbu halus
Rebus mie kering gepeng sesuai petunjuk kemasan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan
Tuang telur kocok, buat orak-arik lalu campur rata dengan tumisan bumbu dan ayam.
Masukkan bakso, aduk rata.
Masukkan kobis, tumis hingga layu. Tuang air, didihkan dan aduk rata.
Masukkan mie, bumbu penyedap dan kecap asin
Masukkan kecap ikan, kecap manis dan bawang prei
Aduk hingga tercampur rata, cek rasa, off kompor
Mie Goreng Magelangan Istimewa siap disajikan 👍😍
Memuat komentar...