Mie goreng sambal matah (mie instan hack)

Bismillah... Menikmati mie instan yg di tambah sayur, protein hewani dan sambal matah, rasanya sangat menakjubkan! ✨ #CookpadCommunity_Bogor

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie goreng sambal matah (mie instan hack)

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1 bgks mie goreng instan
  • 1 pcs dada ayam matang
  • 1 g enggam kangkung
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm saus sambal
  • 3 siung bawang merah
  • 1 btg serei
  • 3 cabe rawit merah
  • 2 cabe rawit orange
  • 1/4 sdt terasi matang
  • 1 sdt air perasan jeruk limau
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Iris bahan sambal, masukkan ke dlm mangkuk, tambahkan bumbu lainnya, aduk rata sambil di remas2, sisihkan. Suir2 dada ayam matang, sisihkan.

  2. Rebus mie instan hingga matang, lalu masukkan ke dlm piring beserta bumbunya dan bumbu tambahan seperti tertulis di resep, aduk rata.

  3. Rebus kangkung hingga layu, tempatkan di piring mie, begitu jg dgn ayam suir, siram dgn sambal matah, sajikan. Mantulita Barbara😍✨

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Teh Agie

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...