Mie Goreng sambal pecel (1204)
Menu simple sat set...tapi enak andalan klu lagi males masak...biasanya paksu yg buat ini...pas kebetulan dah punya stock sambal pecel atau klu mo pake yg instan juga bisa .. #CookingCommunityClass_HidanganKesukaanKeluarga #BancakanCeria3C2526 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaKu #CookpadApron2026AtiAgusSapto
Bahan-bahan
2 porsi
- 1 bks mie basah
- 1 btg daun bawang
- 1 btg sledry
- 5 lbr kol atau sawi
- 2 sdm minyak
- Secukupnya kecap manis
- 6 bh baso sapi
- Secukupnya daging ayam rebus, potong2
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah
Cuci bersih mi, potong2 daun bawang dan haluskan bumbu
Potong2 kol, baso dan daging ayam.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai harum.
Masukkan baso, daging ayam dan sayuran, masukkan mie kuning.
Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masak smp tercampur rata dan matang. Angkat. Sajikan dengan sambal pecel.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Memuat komentar...