Mie goreng tek-tek/mie goreng jawa

.

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie goreng tek-tek/mie goreng jawa

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 bungkus ekomie bakso
  • 3 buah sosis
  • 1 bonggol pokcoy
  • 3 lembar kubis
  • 1 batang daun bawang
  • Kecap manis
  • Saus sambal
  • Saus tiram
  • Bawang goreng untuk taburan
  • Bumbu halus:
  • 4 siung b.merah
  • 4 siung b.putih
  • 7 cabe rawit
  • 2 butir kemiri
  • 1 bungkus terasi abc (digoreng dulu)

Langkah-langkah

  1. Potong" sayuran dan sosis

  2. Rebus mie kemudian tiriskan

  3. Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai matang, masukan sosis tumis sebentar. Masukan sayur tumis sampai layu. Masukan mie, beri seasoning. Masak sampai bumbu merata. Kalau sudah taburi bawang goreng

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur Bunda

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...