Mie Goreng Udang Saus Tiram

Cemilan selepas taraweh🤭 Jangan ditiru ya… Ga sehat😁 Tapi enak😋 Sumber Inspirasi : @happy_endahsa https://cookpad.com/id/resep/14845794 #CookMemberPeDa5_EndahSa #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie Goreng Udang Saus Tiram

Bahan-bahan

3 porsi
  • 140 gram / 2 keping mie kuning, rebus dan tiriskan
  • 400 g Udang kupas
  • 1 butir telur ayam
  • 3 siung Bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 cabe keriting merah, iris
  • 1 sdm Saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml Air
  • 1 batang bawang daun, iris
  • 1 batang seledri, iris

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih bayam dan tiriskan. Siapkan semua bahan lainnya. Tumis bawang putih cincang dan bawang putih iris dengan minyak hingga harum. Tuang saus tiram, garam, merica, gula pasir

  2. Masukkan telur dan orak arik hingga kering bergerindil, baru masukkwn udang,

  3. Tumis udang hingga berubah warna. Tambahkan mie, kecap manis dan air. Aduk hingga rata

  4. Masukkan irisan bawwng dan seledri, aduk rata kembali.

  5. Angkat dan sajikan hangat.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rini Dwi Astuti

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...