
Bahan-bahan
2 porsi
- 5 ekor udang
- 1 wortel berukuran kecil
- 1 pokcoy
- segenggam touge
- sejumput kaldu jamur
- secukupnya minyak
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 lempeng mie hun jagung
- secukupnya garam
Langkah-langkah
Rebus mie hun bersama wortel yg sudah di rajang panjang" juga pokcoy,setelah lunak angkat dan sisih kan
Tumis bawang merah, putih dan udang dengan minyak sampai masak
Masukan tauge, dan mie dan sayur yg sudah kita rebus tadi tumis hingga meresap
Tambah kan garam juga kaldu jamur secukup nya
Hidang kan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Cut Rira
Memuat komentar...