Mie Instan kuah Bayam Wortel
Bismillah Assalamualaikum Mam & Cookpaders Semalem udah jam 9 lebih tapi koq kerasa laper,, jadi kepingin bikin mie instan kuah.. trs buka kulkas masih ada sayuran sama telur.. ehh pas ngeluarin mie nya, si bocil sama suami langsung tanya.. "mau bikin mie ya mah?? ... mau juga dong!! " 😆😆... Yaahhhh.. mau gak mau harus bikin 2 mie ini.. Ya udahlah, bikin 2 mie buat bertiga aja..lanjutlah aku eksekusi, mie instan ditambah sayur,telur, minyak bawang putih dan kulit ayam bikinanku sendiri sama penyedap rasa ASATU.. eeehhhmmm... kombinasi yang mantuulll.. 🤤🤤🤤🤤 Source: @minienora https://cookpad.com/id/r/17082768 #PosbarMeetUp_Solo2025 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
- 2 bungkus mie instan kuah ayam bawang (me: Supermi)
- 1 g enggam daun bayam
- 1 buah wortel kecil
- 1/2 siung bawang bombay
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok minyak bawang putih kulit ayam
- 5 cabe rawit
- 2 sdm saos sambal
- 500 ml air
- secukupnya penyedap rasa ASATU
- secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- secukupnya daun bawang untuk garnish
Langkah-langkah
Siapkan bahan² yang diperlukan. iris² cabe,bawang bombay,dan bawang merah. Rebus air hingga mendidih. Siapkan mangkuk besar,masukkan dalam mangkuk bumbu instan, cabe, saos sambal, dan minyak bawang putih kulit ayam dan penyedap rasa ASATU. sisihkan.
Masukkan telur kedalam air yang sudah mendidih,jangan sampai pecah, lalu masukkan irisan bawang bombay, bawang merah bersama telur.
Masukkan pula wortel, mie dan daun bayam.
Aduk hingga matang.Matikan api. Tuang mie kedalam mangkuk berisi bumbu, lalu aduh hingga merata.
Mie instan kuah Bayam Wortel siap disajikan dengan ditaburi bawang merah goreng dan daun bawang.🤤
Memuat komentar...