Mie Instan Kuah Kari Susu
Hi hi hi... mie instan kuah kari susu yang creamy selalu jd favorite sy... Sekalian untuk #GAS2025 #MieTime

Bahan-bahan
1 porsi
- 1 bungkus mie instan rebus rasa kari
- 1 bonggol pokcoy
- 1 butir telur rebus
- 100 ml susu UHT
- 1 -2 sdm keju cheddar parut
- 2 buah cabe rawit (opsional)
- 1 helai daun bawang
- 1 pcs chicken katsu
- 1 sdt bawang goreng
Langkah-langkah
Rebus telur lalu kupas dan sisihkan. Rebus pokcoy dengan garam, lalu angkat dan tiriskan
Goreng chicken katsu untuk topping lalu angkat dan tiriskan.
Rebus mie instan kari selama 2 menit dg air sebanyak 250ml. Tambahkan duanya bawang. Stlh 2menit, buang sebagian airnya. Lalu tambahkan susu UHT Full cream 100 ml dan masak kembali selama 1menit.
Siapkan bumbu mie di mangkuk.
Tuang mie ke dalam mangkuk. Dan aduk rata.
Tata toping telur dan sayuran serta chicken katsu
Beri taburan keju parut, bawang goreng, dan cabe rawit dan garnish berupa daun bawang. Sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Sukma_Cuisine
Memuat komentar...