Mie Kuah
Lagi pengen mie kuah tapi stock mie andalan indomie lagi habis, di akalin pake 'mie gelas 1.000' ini. Soal rasa? gak kalah dengan indomie 🤤
Bahan-bahan
1 porsi
- 3 pcs 'mie gelas 1.000' (sup buntut)
- 1 butir telur ayam
- 5 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm minyak sayur
- 8 buah cabe rawit
- 1 g enggam tauge
- 2 buah tomat kecil
- secukupnya air
Langkah-langkah
Iris bawang merah, daun bawang, dan cabe rawit sesuai selera. Lalu tumis hingga wangi. Masukkan air secukupnya.
Ketika mendidih, masukkan tauge, tomat, dqn telur ayam. Ketika telur ayam 1/2 masak, tambah 'mie gelas' beserta bumbunya. Adut rata.
Happy cooking ☺️
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Maftukhoh Cergia
Memuat komentar...