Mie Kuah Ebi

Bismillahirrahmanirrahim.... Ini gurih banget mienya suka banget 😍. Aku masaknya menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Ini link asli nya ya.. https://cookpad.com/id/r/15496717 Source: mbak @MitaNiez . #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Mita #CookpadCommunity_Malang #anies_kitchen

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie Kuah Ebi

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 bks indomie kuah (aku pakai 2 bungkus)
  • 1 btr telur (aku pakai 2 butir telur)
  • 3 bh bakso sapi, potong-potong (skip)
  • 2 bh bawang merah, iris
  • 1 siung bawang putih, iris
  • 1 btg daun bawang, rajang
  • 2 bh cabe rawit setan, potong-potong (skip)
  • 1 sdm saus sambal (aku pakai saus tomat)
  • 1 sdt ebi bubuk (aku pakai ebi kering 1 bungkus kecil)
  • 2 sdm minyak goreng Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan irisan. Ebi yang sudah dicuci bersih, mie yang sudah direbus setengah matang

  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, sisihkan dipinggir wajan. Masukan telur, bikin orak arik. Masukkan ebi aduk rata

  3. Masukkan mie rebus yang sudah ditiriskan. Beri saos tomat, sedikit air. Masak hingga matang

  4. Menjelang diangkat masukan daun bawang, aduk. Matikan api, masukan bumbu-bumbu mie, aduk rata.

  5. Angkat, sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh anisatur raehan

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...