Mie kuah jamur kuping
Menu akhir bulan gengs... #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_JamurRasaJuara #JamurRasaJuara #GAS2025 #kopijos_Juli2025 #30

Bahan-bahan
2 porsi
- 1 bungkus mie eko
- 2 lembar jamur kuping
- 2 butir telur
- 1 buah tomat
- 1 butir kemiri
- 2 siung bawang putih
- secukupnya lada
- secukupnya garam, kaldu jamur
Langkah-langkah
Rendam jamur, siapkan bahan yang lain.
Rebus mie, kemudian tiriskan setelah matang.
Haluskan bumbu. Potong jamur dan tomat.
Panaskan minyak, orak arik telur, sisihkan. Tumis bumbu hingga harum.
Masukkan jamur dan tomat, kemudian masukkan mie. Aduk rata dan cek rasa.
Tambahkan kuah sesuai dengan selera. Mie kuah hangat siap dinikmati.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Septiana Nurul
Memuat komentar...