Mie Kuah Pedas
Menu alternatif saat pengen makan makanan yang berkuah dan pedas π. Selamat mencoba! π _____ #GAS2025 #Coboy2025 #FavoritKeluarga #MamahsRecipe2025 #MamahsRecipe_MasakanRumah #CookpadCommunity_Surabaya #hendRiani_GAS2025

Bahan-bahan
1 porsi
- 1 keping mie telor
- 1 butir telor
- 3 lembar sayur kol, rajang
- 3 siung bawang putih, geprek
- 23 buah cabe rawit, haluskan
- 500 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos sambal
- 1/8 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/4 sdt penyedap
Langkah-langkah
Tumis bawang putih yang sudah digeprek, hingga harum. Tambahkan cabe rawit yang sudah dihaluskan, tumis sebentar.
Masukkan air, sayur kol dan bumbu rasa, masak hingga mendidih.
Masukkan mie kering, masak hingga setengah matang.
Tambahkan telor, masak hingga telor matang.
Terakhir beri potongan tomat, koreksi rasa.
Sajikan mie kuah dan segera dinikmati. Selamat mencoba π.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh wiwik hendRiani
Memuat komentar...