Mie Kuah Simple

Saat Kepepet gak ada apapun,hanya nemu Mie Kering Pipih Sari Rasa oleh oleh dari kakak ipar,dan bahan seadanya di kulkas terbitlah menu Mie kuah simple ini jadi hidangan yg hangat pengisi perut yg keroncongan🫢 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie Kuah Simple

Bahan-bahan

2 porsi
  • 2 Keping Mie Kering Pipih,rendam dengan air hangat hingga lunak tiriskan & sisihkan (me Mie kering Pipih Merk Sari Rasa)
  • 3 Siung Bawang putih geprek
  • 2 Butir Telur Ayam
  • 1 Batang Daun Bawang iris
  • 1 Batang Daun Seledri iris (me skip kosong)
  • 1 Mangkok kecil Kol iris kasar
  • sesuai selera Kecap Manis
  • 1 Sdm Saus Tiram
  • 3 Sdm Kecap Asin (sesuai selera)
  • 1/2 Sdt Lada Bubuk
  • sesuai selera Garam
  • 1 Buah Tomat
  • 250 Ml air kaldu / Air putih

Langkah-langkah

  1. Persiapkan bahannya

  2. Pecahkan telur,siapkan wajan goreng telur bikin orak arik,sisihkan

  3. Geprek bawang putih,tumis,tambahkan tomat tumis hingga layu,masukkan kol yg diiris kasar tambahkan lada,saus tiram,kecap manis & kecap asin masak hingga layu

  4. Setelah layu tambahkan orak arik telur tadi,tumis hingga rata kemudian masukkan mie

  5. Tambahkan air kaldu atau air putih,cek rasa bila perlu tambahkan sedikit garam halus serta penyedap rasa (me kaldu Jamur Totole) terakhir tambahkan daun bawang & daun seledri (me skip) biarkan mendidih,matikan kompor

  6. Ambil mangkok, tambahkan topping sesuai selera (me cabe rawit & potongan tomat) Siap dinikmati,selamat mencoba🙏

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Utami Kristiono

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...