Mie Nyemek Kuah Pedas

Mie Nyemek Kuah Pedas 👍👍. Resep asli, telurnya di orak arik tapi saya masukkan utuh saja. Source : @ismymaulidasary #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie Nyemek Kuah Pedas

Bahan-bahan

1 porsi
  • 1 bungkus mi instan (sy pakai mie isi 2)
  • 1 butir telur
  • 2 lembar kubis
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 siung bawang putih, iris
  • 1 sdm sambel goreng
  • 1 lembar daun bawang dan seledri, iris
  • 3 buah rawit ijo, iris (sy skip)
  • 300 ml air
  • Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Tumis irisan duo bawang hingga harum. Lalu masukkan sambel goreng, aduk rata.

  2. Masukkan irisan kubis, aduk rata hingga kubis layu. Lalu masukkan air. Biarkan mendidih, lallu masukkan telur.

  3. Biarkan telur set, lalu masukkan mi instan. Beri sedikit garam, dan masukkan bumbu mie.

  4. Masak sampai mie lunak. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan cabe (kalau pakai ya) dan daun bawang serta seledri aduk-aduk, matikan kompor lalu angkat.

  5. Mie Nyemek Kuah Pedas siap untuk disajikan selagi hangat dan taburi dengan topping bawang goreng atau seseuai selera 👍👍.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh KasMira

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...