Mie Rebus 🍜

Pagi ini tetiba pingin sarapan mie rebus. Panas, hangat enak nih tuk body yang lagi kurang enak karena bapil alias batuk pilek. Saya bikinlah mie rebus yang berusaha dibikin komplit. Ditumisin duo bawang, kasih telur dan bakso. Bumbunya juga ditambah dengan kecap karena saya kasih cabe merah giling / halus. Satu kata saja...Mantap dah... (eh, dua ding..) Alhamdulillah... #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #Maminang26_Bakecap #CookpadCommunity_Sumbar #MieRebusKomplit

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Mie Rebus 🍜

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 bungkus mie instan isi dua
  • 1/2 sdm margarin
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 tangkai daun bawang
  • 1 sdt cabe merah giling / halus
  • 5 btr bakso
  • 1 btr telur
  • 2 sdm kecap manis
  • 400 ml air

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. Kupas, cuci dan iris duo bawang dan daun bawang. Bakso dibagi 2. Lumerkan margarin, tumis bawang putih dahulu, lalu tambahkan bawang merah.

  2. Setelah duo bawang wangi, masukkan cabe giling aduk cabe matang (berubah warna) tuangkan air. Tambahkan bakso. Air kuah akan mendidih masukkan telur. Mendidih, bubuhkan bumbu². Bumbu mie instan, bubuk cabe dan minyak karinya.

  3. Tuang kecap manis sesuai selera kita. Masukkan mie instan aduk sesekali saja sampai mendidih. Matikan kompor, beri irisan daun bawang. Mie rebus siap jadi sarapan pagi hari ini.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Faizah Fahmi

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...