Mie Rebus Sayur
Udah masak apa buat makan malam? Yang belum masak, menu mie rebus satu ini bisa jadi pilihan ya.... masaknya ntar aja ngedadak pas mau makan, dimakan anget - anget, pakai irisan cabai rawit... Masya Allah segar dan nikmatnya 😋 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
2 porsi
- 100 g r mie basah / mie kuning, seduh air panas sebentar
- 1 buah wortel, serut
- 100 g r tauge
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 btg seledri, iris
- 500 ml air
- 4 siung bawang merah, iris
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
Langkah-langkah
✅Tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
✅Masukkan wortel dan air, bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel empuk
✅Masukkan tauge, mie kuning dan irisan daun bawang seledri
✅Masak hingga mendidih. Tes rasa
✅Sajikan dengan irisan cabe rawit
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nuniek Wijayanti
Memuat komentar...