Mie telur pelengkap nasi kuning
Nah ini pas banget kan sama temanya lagi posbar minggu ini wkwkwk, kemarin di posting resep nasi kuning nya yang buat dibawakan ke pondok. Jadi gak repot lagi deh emak bebikinbikin lagi hahaha, alhamdulillah #MieTime #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah jagung manis
- 5 buah kacang panjang
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 bungkus mie telur
- 1 bungkus bumbu sop jadi
- Secukupnya garam,kaldu jamur,gula,dan lada bubuk
Langkah-langkah
Potong korek api wortel, potong serong kacang dan serut jagung
Siapkan juga bumbu dan iris tipis bawang Bombay
Rebus mie hingga matang lalu tiriskan dan beri minyak sayur sedikit agar tidak lengket, sisihkan
Tumis bawang bombay hingga wangi kemudian masukkan bumbu sop aduk sebentar lalu masukkan sayuran tadi aduk rata hingga sayur matang ya jika sudah baru tambahkan mie nya aduk-aduk jika sudah tambahkan gula,garam,kaldu jamur, dan lada bubuk.
Tes rasa ya jika sudah pas siap dihidangkan sebagai menu pendamping nasi kuning maupun langsung dimakan bisa. Semoga bermanfaat
Memuat komentar...