saus omong kosong
Saus mumbo seperti kombinasi indah antara barbekyu dan saus asam manis. Rasanya tajam dan gurih dengan tekstur seperti glasir yang cocok untuk melapisi sayap ayam!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
16 porsi
- 1 cup saus tomat
- 1/2 cup cuka putih
- 1/4 cup kecap
- 1/4 cup Saus Pedas Frank
- 1/3 cup brown sugar or granulated
- 1 tablespoon smoked paprika (or cayenne pepper)
- pinch of salt, (if needed)
- water, (if needed)
Langkah-langkah
-
Dalam panci berukuran sedang, tambahkan saus tomat, cuka, kecap asin, saus pedas, gula, dan paprika.
-
Kocok bersama dan panaskan dengan api sedang selama 2-3 menit agar bahan tercampur rata.
-
Angkat dari api dan biarkan dingin sebelum disajikan. Nikmati sebagai saus celup atau glasir!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori372% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 11.656
Per Porsi
Rp 729/porsi
π Lebih hemat ~Rp 23.312 dari beli jadi!
π Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| saus tomat | 1 cup | Rp 10.000/340ml | Rp 6.405 |
| cuka putih | 0.5 cup | Rp 8.000/650ml | Rp 1.458 |
| kecap | 0.25 cup | Rp 12.000/600ml | Rp 1.077 |
| Saus Pedas Frank | 0.25 cup | Rp 15.000/350ml | Rp 2.116 |
| brown sugar or granulated | 0.3333333333333333 cup | - | - |
| smoked paprika | 1 tablespoon | Rp 40.000/kg | Rp 600 |
| pinch of salt | - | - | - |
| water | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic


















Memuat komentar...