Nasgor Lombok Ijo

Hampir tiap Minggu ada menu satu ini,, bahannya sederhana, masaknya sat set,, yang pasti favorit keluarga,, nasi goreng spesial dengan lombok ijo memberikan aromatik dan rasa tersendiri,, dengan tambahan toping all in sehingga membuncah saat dikunyah,, uenakkk,, 🥰 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #TimloSolo_FavoritKeluargaku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasgor Lombok Ijo

Bahan-bahan

2 porsi
  • 400 g Nasi putih (1 mangkok)
  • 7 buah Cabe ijo keriting
  • 4 buah Cabe ijo bulat
  • 1 siung Bawang merah ukuran sedang
  • 2 siung Bawang putih
  • 1 buah sosis, iris tipis Sosis
  • 1 batang , iris halus Daun bawang
  • 1 butir Telur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Micin
  • 3 sdm Minyak goreng
  • 1 sdt Minyak wijen
  • 1 sdt Kecap ikan

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan,, Haluskan cabe ijo, bawang merah, bawang putih, garam dan micin.

  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga wangi, masukkan sosis, daun bawang, tumis sebentar.

  3. Geser sosis dan bumbu ke pinggir wajan, masukkan telur, orak-arik hingga matang.

  4. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu, sosis, dan telur, tambahkan micin, kecap ikan dan minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa.

  5. Masak hingga nasi panas dan bumbu merata, angkat dan sajikan. Tambahkan pelengkap, kerupuk bawang, dan irisan kubis.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Vivit Cooks🍴

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...