Bahan-bahan
4 porsi
- Nasi
- 2 Timun
- Salada
- 1 ons cabe geprek
- 3 butir bawang putih
- 4 butir bawah merah
- 1 kg ayam
- 1/4 tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
Langkah-langkah
Masak nasi, potong timun dan salada
Goreng bahan cabe gerpek dan ulek kasar tmbahkan penyedap rasa dan garam
Potong ayam, kemudian siapkan tepung dan bahan lainnya yg sudah di aduk
Masukkan ayam kedalam tepung, angkat dan celupkan kedlm air lalu celupkan kmbali kedalam tepung dan angkat
Panaskan minyak dan goreng ayam krispi hingga matang kecoklatan
Siapkan nasi, ayam, cabe dan lalapan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh mawarni sukma
Memuat komentar...