Bahan-bahan
4 porsi
- 1 potong an sayap ayam
- tepung ayam goreng
- cabe
- garam
- bawang putih untuk sambel
- 2 butir telur
- Minyak goreng
Langkah-langkah
Panaskan minyak,ayam yg sudah dipotong ditaburkan tepung ayam goreng,sesudah itu masukan ayamnya lalu digoreng hingga matang kecoklatan,sesudah matang ayam diangkat ke piring dan digeprek,lalu siapkan cabe dan bahan-bahan untuk sambal dan campuran bumbu lainnya untuk diulek hingga halus jadi sambel.
Gorengkan dua butir telur sesuai keinginan atau selera masing-masing.
Siapkan nasi putih yg sudah dipanaskan di piring,lalu letakan ayam gepreknya dan telur gorengnya dan bumbu sambelnya dan dikasih potongan mentimun,nasi ayam geprek dan telur siap disajikan.
Tambahan juice buah jambu yg sudah dikupas lalu diblender sesuai selera keinginan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh hendra lie
Memuat komentar...