Nasi Bakar Ayam

Challenge kali ini membuat hidangan yang bahan dasarnya berawalan B/A/L/O/N Menguras otaknya adalah harus menjabarkan satu satu bahan dasar berdasarkan huruf BALON ini ya, nyiapin pena dan note book lalu menuliskan da ujung2nya notebooknya disobek anak2 hihihi.. Ya sutralah Alhamdulillah sudah ada terawangan mau buat apa cuss langsung bebuat... Kalo ini bebuat dari bahan dasar Ayam, Bawang merah, dan Nasi dari kata "BALON" #SPILLCOY_BALONChallenge #SPILLCOY2024 #Coboy2024 #CookpadCommunity_Surabaya #BALONChallenge #BahanBALON #GenerasiAprontis

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi Bakar Ayam

Bahan-bahan

5 porsi
  • 2 piring nasi
  • Bumbu ayam suwir
  • 1/4 ayam bagian dada
  • 9 siung bawang merah
  • 2 buah cabe besar
  • 1 buah tomat
  • Pelengkap
  • 1 papan pete
  • 2 lembar daun pisang
  • Lidi/ tusuk gigi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan

  2. Ayam Bersihkan ayam Didihkan air beri garam n merica bubuk Rebus ayam sampai matang n empuk Sisihkan/ dinginkan Suwir suwir ayam

  3. Bumbu ayam Haluskan bumbu Kemudian tumis bumbu dg sedikit minyak sampai matang dan tanak Beri garam, gula dan kaldu Masukan ayam suwir aduk sebentar Beri sedikit air kemudian masak hingga kuah habis

  4. Siapkan daun 2 lembar kecil

  5. Nasi bakar Letakan nasi dalam daun Beri suwiran ayam Kemudian pete Jika ada kemangi tambah daun kemangi makin sip Lalu bungkus dan sematkan lirik dikeluarkan sisinya

  6. Rapikan ujung2 daun dg mengguntingnya Kemudian bakar dikeua sisi Hati2 ketika membaliknya

  7. Sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Aris Mardiana

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...