Nasi Bakar isi Tempe

Holaaa, i'm back setelah kemaren bikin bubur kacang merah. Berhubung aku lagi di rumah, jadi aku lumayan banyak ngabisin waktu buat memasak. Hari ini aku bikin nasi bakar buat lauk makan malam

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0
Nasi Bakar isi Tempe

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Chopper 2 siung bawang merah
    Langkah 1
  2. Haluskan tempe, bisa dipotong kecil-kecil, atau ngga ulek kasar. Jangan lupa suwir ikannya
    Langkah 2
  3. Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah yang sudah di-chop tadi
    Langkah 3
  4. Kalo sudah, campurkan tumisan bawang tadi ke nasi, lalu tambahkan penyedap rasa
    Langkah 4
  5. Potong-potong 2 siung bawang merah lain, lalu tumis bersama bumbu halus (ini bumbunya bisa beli di pasar ya, atau kalo ngga ngulek sendiri aja bawang dan cabai)
    Langkah 5
  6. Masukkan tempe dan ikannya, lalu aduk. Tinggal tambahkan penyedap rasa, air sedikit, lalu tunggu meresap
    Langkah 6
  7. Kalo udah, kalian bisa tambahkan 4 cabai rawit dan kemangi
    Langkah 7
  8. Setelah dirasa pas, angkat, lalu cetak di wadah kotak bekal. Ini kalian sesuaikan aja porsinya ya. Taruh lauknya dulu, baru nasinya, dan agak ditekan
    Langkah 8
  9. Taruh di atas daun pisang yang sudah dilap, tambahkan potongan cabai rawit di atasnya (opsional aja sih)
    Langkah 9
  10. Ini tinggal kalian panaskan teflon dan mentega, lalu panggang sampai daunnya agak sedikit gosong
    Langkah 10
  11. Udah sih gitu doang, ni hasilnya
    Langkah 11

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 62.800
Per Porsi
Rp 15.700/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 125.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
papan tempe kecil 2 Rp 5.000
ikan tongkol 1 potong Rp 1.750
bawang merah 4 siung Rp 700
cabai rawit 4 buah Rp 36.000
Secukupnya penyedap rasa - -
centong nasi 4 Rp 6.000
Secukupnya minyak - -
bumbu halus merah 2 sdm Rp 1.050
bumbu halus putih 1 sdm Rp 300
tangkai kemangi 2 Rp 12.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Nasi Bakar isi Tempe

Bahan-bahan:
  • 2 papan tempe kecil
  • 1 potong ikan tongkol (sisaan tadi siang hehe)
  • 4 siung bawang merah
  • 4 buah cabai rawit
  • Secukupnya penyedap rasa
  • 4 centong nasi
  • Secukupnya minyak
  • 2 sdm bumbu halus merah
  • 1 sdm bumbu halus putih
  • 2 tangkai kemangi

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?