Nasi Diet Basmati Ceria
Bismillah Ceritanya habis makan siang bareng besti nih, dan iseng naik timbangan badan, subhanalloh BB naik banyak diangka yang bikin sedih. Nah sejak saat itu pengen diet, kurangi karbo eat only real food. Karena saya horang jowo can not live without nasi dan tetap ingin diet tapi menyenangkan, jadi tetap makan nasi tapi yang rendah kalori, akhirnya pilihan jatuh pada beras basmati yang sudah sering makan ketika bikin aneka nasi 'arob. Suatu siang gak sengaja bikin nasi basmati yang kelewat lezat dan cantik teksture pun dapat yang 'pulen' karena saya suka nasi pulen yang karakter ini tidak ada pada beras basmati yang kemepyar rigeh-rigeh kalau kata horang jowo ðŸ¤. Di bilang basmati ceria karena saya tambah multigrain kongbap untuk menambah nutrisi dan mempercantik tampilannya gak yang monoton putih aja.

Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Cuci basmati hingga bersih, tiriskan lalu tuangi air matang/galon suhu ruang, tuang jg multigrain rendam ±15 menit

-
Rebus air dalam panci (saya pakai dong hwa korean claypot) setelah mendidih masukkan minyak zaitun dan basmati + multigrain, rebus sambil sesekali diaduk, jika air menyusut setinggi permukaan nasi, tutup panci kecilkan api (sangat kecil ya) biarkan hingga air mengering dan permukaan nasi berdiri tandanya sudah matang

-
Angkat panci biarkan sesaat dlm keadaan masih tertutup biar taneg nasinya. Sajikan dengan lauk dan sayur favorit

💰 Estimasi Harga
Rp 2.503.604
Rp 834.535/porsi
~Rp 5.007.208 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras basmati | 1 cup | Rp 3.555 |
| sachet multigrain kongbap | 0.5 | - |
| cc air | 500 | Rp 2.500.000 |
| minyak zaitun | 0.5 sdt | Rp 49 |
| Secukupnya air matang/ galon suhu ruang utk merendam basmati | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...