Nasi Goreng Ayam
Nasi Goreng Gurih dengan topping ayam memang tidak pernah mengecewakan.#MyBelovedMan

Bahan-bahan
2 porsi
- 2 centong nasi
- 1/4 batang wortel, potong dadu
- 1 g enggam dada ayam rebus, suwirr
- 5 bh cabai rawit
- 2 bh cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya kaldu jamur
- Sedikit kecap asin
- Secukupnya margarin
- 1 butir telur
Langkah-langkah
Chopper halus bawang, cabai dengan sedikit air.
Panaskan wajan, tuang margarin.aduk2 hingga leleh, masukan bumbu halus.Tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu jamur dan garam.Tumis hingga harum & susut.sisihkan agak ke pinggir
Pecahkan telur, orak Arik terus sembari perlahan campurkan dengan bumbunya
Masukkan nasi, aduk rata.Masukkan ayam dan wortel.Aduk2 terus
Koreksi rasa, Matikan api.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lache
Memuat komentar...