Nasi Goreng Bumbu Kari
Nasi goreng selalu jadi favorit nih. Kali ini cooksnap resepnya Umi Gliantika. Enaak sesuai ekspektasi๐๐. Source : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Tika #Maminang26_Bakecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia
Bahan-bahan
3 porsi
- 3 Piring nasi
- 1 sdm Bubuk kari
- 1 batang Daun bawang seledri, iris halus
- 2 bh Bawang merah, iris
- 1 SDM cabe merah halus (aslinya 2 bh Cabe merah, iris)
- 2 sdm Kecap manis
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam, penyedap rasa (me: royco sapi)
- Bumbu halus :
- 4 bh Bawang merah
- 2 bh Bawang putih
- Topping
- 1 Telur ceplok
Langkah-langkah
Tumis bawang merah hingga wangi. Masukkan bumbu halus & daun bawang, aduk rata.
Masukkan nasi. Tambahkan bumbu kari, garam, kecap manis & penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga nasi tercampur bumbu semua. Koreksi rasa.
Masak hingga nasi agak kering (sesuai selera). Koreksi rasa kembali. Kalau sudah oke, angkat dan siap disajikan.
Pakai topping sesuai selera๐๐.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh KasMira
Memuat komentar...