Nasi Goreng Butter Garlic Jamur Paprika
Masakan praktis dan bergizi buat sarapan keluarga.
Bahan-bahan
1 porsi
- 40 g r Beras porang masak selama 15 - 20 menit
- 10 g r Paprika hijau
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1 sdm butter garlic
- 20 g r ikan teri nasi medan
- 35 g r rimbang atau terong pipit
- 1 Butir Telur
- sesuai selera Cabai rawit
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahan seperti jamur, paprika hijau, dan cabai rawit di potong-potong sesuai selera
Cuci bersih ikan teri nasi medannya, dan goreng sebentar.
Giling halus bawang merah, bawang putih, dan tomat, kemudian tumis hingga harum.
Masukan rimbang atau terong pipit, cabai rawit, paprika, dan jamur tiram tumis kembali hingga harum. Kemudian masukan telur tumis kembali sampai menyatu semua bumbu dengan jamur, paprika, rimbang atau terong pipit dan cabai rawit tadi.
Masukan 1 sdm butter garlic dan nasi porang tadi aduk kembali hingga semua bumbu tercampur dengan nasi porang tadi
Terakhir tambahkan kecap asin, kecap manis dan merica sesuai dengan selera
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yuni Utari Zaufani
Memuat komentar...