Bahan-bahan
4 porsi
- 500 g Beras (jadikan Nasi)
- 3 sdm Teri Medan (goreng)
- 75 g BaMer (cincang)
- 40 g BaPut (cincang)
- 2 btg Daun Bawang (iris²)
- 40 g Cabe Hijau (iris²)
- 2 btr Telor (goreng orak arik)
- Garam + Lada + Kaldu Bubuk
- 70 g Kemangi (rebus sebentar lsg rendam air es, tiriskan)
- 40 g Kacang Tanah kupas (goreng)
- 3 bh Cabe Hijau
- 15 sdm Minyak Goreng
- Garam
Langkah-langkah
Tumis perbawangan hingga layu, tambahkan daun bawang dan cabe juga telor, aduk rata, masukan nasi, bumbu halus dan bumbu² penyedap, aduk rata, terakhir tambahkan teri, aduk², masak sebentar, angkat lalu sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rhee's Kitchen Journal
Memuat komentar...