Nasi Goreng Sayur
Nasi Goreng Sayur👍👍. Source : @Erlina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Erlina #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
3 porsi
- 400 gram nasi dingin
- 2 butir telur ayam
- 2 ikat pokcoy dipotong-potong (sy pakai 5 lembar sawi putih)
- 1 buah wortel dipotong-potong
- 2 siung bawang putih dicincang
- 1/4 buah bombay, diiris (sy skip, lg nggak ada)
- 2 sdm bumbu nasi goreng instant (sy pakai 1/2 sdm cabe halus, kecap, saus tiram, garam)
Langkah-langkah
Telur digoreng sambil diorak arik. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya.
Tumis duo bawang sampai wangi. Lalu tambahkan cabe halus aduk rata hingga cabe wangi. Masukkan sawi putih, wortel, bawang prei, seledri, aduk rata hingga sayur layu. Masak sampai harum.
Masukkan nasi, kecap, saus tiram, dan garam. Lalu aduk nasi sampai bumbu rata. Koreksi rasa. Jika sudah Oke, angkat dan siap disajikan👍👍.
Sajikan nasi goreng dengan tambahan telur sesuai selera.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh KasMira
Memuat komentar...