Nasi Goreng Teri Sambal Terasi
Nasi Goreng salah satu menu favorite saya dan keluarga...apalagi nasgor teri, hhmmm ini nasgor terfavorite saya nih Bund....kita bikin yuks buat menu sarapan pagi ini, kebetulan masih punya sisa sambal terasi kemarin yg tersimpan di kulkasππ #NasGorFavorit #GAS2025 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye25

Bahan-bahan
- 1 piring besar nasi putih
- 2 sdm sambal terasi
- 3 sdm teri nasi/teri medan (2 sdm utk dicampurkan nasi, 1 sdm utk toping)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saos tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan.
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan teri dan goreng setengah matang lalu tambahkan sambal terasi, tumis sampai harum lalu tambahkan kecap, saos tiram, nasi sampai matang...lalu tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu, koreksi rasa. Kalau suka, tambahkan lagi terinya sesaat sebelum diangkat biar rasa terinya lebih nendang.
Angkat dan nikmati Nasgor Teri Sambal Terasi hangat2 dgn taburan teri goreng kering diatasnya...hmmm hauce Bundππ
Memuat komentar...