Nasi kuning
yuk buat nasi kuning, cocok untuk berbagai acara. #KreasiNasi #Kombes_KreasiNasi #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #RagamKreasiNasi #Semarak_RagamKreasiNasi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 liter beras / 3 cup
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkoas
- 1 sdm bubuk kunyit / sesuai selera
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya Air
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah
Cuci bersih beras, kemudian masukkan semua bahan aduk rata.
Nyalakan api dan aduk2 hingga jadi air surut.
Pindahkan ke dalam kukusan/ dandang (yang telah dikukus sebentar agar air dlm kukusan panas) dan kukus sekitar 30 menit atau lebih.
Matikan api, aduk sebentar dan angkat.
Nasi kuning siap disajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erni dwip
Memuat komentar...