Bahan-bahan
2 porsi
- 500 gram nasi hangat
- 1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning
- 150 gram ayam slice
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- 175 ml air
- secukupnya minyak goreng
- telur dadar iris (pelengkap)
Langkah-langkah
Cuci ayam hingga bersih. Siapkan mangkuk, tuang Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan tambahkan air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah. Rendam ayam dalam adonan basah.
Siapkan nasi hangat dalam wadah. Tuang Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning. Aduk hingga rata dan warna merata. Cetak dalam cetakan nasi dan tata dalam piring.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil ayam dalam adonan basah dan goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Letakkan ayam sebagai pelengkap nasi kuning. Tambahkan telur dadar iris. Siap disajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Adelia Firdaus
Memuat komentar...