Nasi kuning magic com part 1

Makanan yang selalu disajikan ibu ketika pas Lebaran saat anaknya mudik, tapi ini sudah tahun ke 4 tanpa beliau. Biasanya kalo mudik ibu bikin nasi kuning ini banyak dan versi nya dimasak dengan tungku jadi aroma dan rasanya menurut ku lebih khas dan enak nyesal dulu gak mau di ajarin beliau bikin nasi kuning dengan cara diaron hehehe akhirnya dari tahun kemarin karena bingung mau ngasih tetangga apa buat balikin piring tetangga jadi bikinlah nasi kuning ini versi gampang dan mudah tapi tetap enak. Dengan tambahan lauk masak habang khas banjar taburan bawang goreng beh jadi sudah buat hantaran Lebaran buat tetangga dan sodara. Resep ayam masak habang nya disini ya https://cookpad.com/id/r/17020273 #BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi kuning magic com part 1

Bahan-bahan

3 porsi
  • 1 liter beras pulen
  • 1 bks santan kara kecil
  • 1 siung bawang putih
  • Setelunjuk kunyit
  • 2 butir kemiri
  • 5 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang sereh
  • Secukupnya garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang putih,kunyit dan kemiri

  2. Cuci beras hingga bersih lalu sisihkan (jangan dikasih air ya)

  3. Lalu tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai harum dan tanak

  4. Kemudian masukan kedalam magiccom 👉beras yg sdh dicuci,bumbu tumisan,daun salam, daun jeruk dan sereh,santan kara,garam dan kaldu bubuk tambah air sesuaikan dengan biasa memasak beras ya (jangan lupa diaduk2)

  5. Selesai. Semoga bermanfaat

Sumber: Cookpad Indonesia oleh AyB

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...