Nasi Kuning Magicom
Ngidam kali ini bikin nasi kuning sendiri, ketemulah resep mudah dan praktis dari @ayjon2405, langsung eksekusi dan berhasil yay! Yuk masak ☺️
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 liter beras pulen
- 1 bungkus santan kara kemasan kecil
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit ukuran setelunjuk
- 2 butir kemiri
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- Secukupnya garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk
Langkah-langkah
Cuci bersih beras lalu buang airnya kemudian tiriskan dan sisihkan.
Haluskan kemiri, bawang putih, dan kunyit kemudian ditumis hingga harum ya.
Beri air pada beras secukupnya seperti biasa saat akan memasak nasi, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis beserta daun salam, serai, daun jeruk dan santan lalu beri garam, penyedap rasa juga kaldu bubuknya ya.
Aduk rata kemudian masak nasi pada magicom, tunggu beberapa menit.
Aduk nasi jika mode magicom sudah selesai memasak (cooking) tunggu beberapa saat agar nasi lebih tanak dan nasi kuning siap untuk dihindangkan dengan taburan bawang goreng ☺️
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Sof
Memuat komentar...