Nasi kuning, oseng kentang dan tempe

Nasi kuning harum dengan rempah alami, disajikan bersama oseng kentang gurih dan tempe goreng renyah. Kombinasi sempurna untuk santapan lezat dan bergizi.

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi kuning, oseng kentang dan tempe

Bahan-bahan

4 porsi
  • secukupnya Beras
  • secukupnya Air
  • 3 lembar dau jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 bungkus santan instan
  • 1/4 Sdt garam
  • 1/2 Sdt kunyit bubuk
  • 1/2 ruas lengkuas
  • secukupnya Tempe
  • secukupnya Kentang
  • secukupnya Cabai rawit
  • secukupnya Cabai panjang
  • secukupnya Bawang putih
  • Secukupnya bawah merah
  • 3 sendok Air
  • 3 sdm Minyak
  • 1 sdt Micin
  • 1 sdt Gula
  • 1 Sdt Garam

Langkah-langkah

  1. Masukin air, beras yang sudah di cuci, daun jeruk, daun salam, batang serai, santan, garam, kunyit, kedalam magic com. Setelah 20 menit aduk masing kuning, setelah itu tutup magic com dan tunggu sampai matang.

  2. Goreng kentang dan tempe

  3. Haluskan cabai rawit, cabai panjang, bawang merah, bawang putih. Lalu oseng bumbu yang sudah halus sampai matang dan kasih air 3 sdm.

  4. Masukan kentang dan tempe, masak sampai matang

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Selly Utami

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...