Nasi kuning ultah ekonomis
Kebetulan setiap tahun anakq ultah selalu aku buatin sendiri, entah itu kue atau nasi,,. Soalnya cookpad q yg dulu gak bisa aku buka lagi, jd aku bikin yg baru. Yg dulu namanya "dewi andearta Ratna" Bisa dicari resep2q yg dulu ya.. Silahkan mencoba, karna mencari pahala tdk harus menyumbang berupa materi, tp menebar pengetahuan juga merupakan ladang pahala kita.. 😍
Bahan-bahan
- 1 kg beras putih
- 1 butir kelapa utk santan
- 1 ruas jari kunyit
- Secukupnya daun salam, daun pandan
- Secukupnya garam
- Secukupnya santan, kalo bisa agak kental ya
Langkah-langkah
Cuci bersih berasnya,, lalu rebus santan kurang lebih 1literan, tpi bila kurang aku juga tak tambahin air kok, soalnya aku hanya mengira2 saja. Setelah santan mendidih masukan perasan air kunyit, lalu masukan berasnya.. Sesekali Aduk2 dg api kecil, agak sedang ya,, sampek mendidih dan air menyusut. Setelah itu tinggal dikukus dech, kurang lebih 45menit ya..
Maaf gak ada fotonya.
Didlm gambar aku lengkapi dg tempe orek, mie goreng, sayur2 an, ama nugget, telur dan ayam goreng.
Selamat mencoba, kapan2 aku share resep lainnya ya..
Memuat komentar...