Nasi Liwet

Di rumah lagi ada acara arisan akhirnya saya suguhin nasi liwet beserta kawan2nya . Masya Allah semua tamu menikmati ... Langsung aja yukk liat resepnya ,sebetulnya saya buat porsi banyak . Saya buat porsi u/ 5-6 orang ya tinggal menyesuaikan saja 🙏😍 #CINTE_PenutupGAS2025 #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Nasi Liwet

Bahan-bahan

5 porsi
  • 1 lt beras
  • 4 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun Pandan
  • 2 batang sereh
  • Secukupnya air
  • 1 sdm garam
  • 1 SDM kaldu bubuk
  • Secukupnya minyak u/ menumis
  • Secukupnya teri Medan (goreng)
  • Bumbu iris :
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bahan,iris bawang merah,bawang putih dan cabe merah

  2. Dalam wajan,goreng teri terlebih dahulu hingga kecoklatan Lalu sisihkan. Jangan buang minyaknyaa untuk menumis bawang merah bawang putih tumis hingga agak layu. Kemudian masukan beras yang sudah di cuci trlebih dahulu. Tambahkan daun pandan,daun salam,sereh,daun jeruk dan cabe merah. Masukan air secukupnya.

  3. Aronin beras sambil di aduk hingga air menyusut.jika air menyusut pindahkan kedalam kukukan. Masak hingga nasi matang.

  4. Setalah matang aduk, dan pindahkan ke tempat nasi / termos.

  5. Sajikan bersama lauk pauk nya 😍

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Herlyna Dhitian

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...