Nasi liwet kecombrang (magic com)
Sat set cepet bikin nya, cepet juga abis nya , kalo ngomongin soal olahan kecombrang di apain juga enak pastinya, bikin nafsu makan. Dan ternyata kecombrang itu banyak juga khasiatnya di antaranya meredakan panas dalam, mengendalikan kadar gula darah, mencegah peradangan dan masih banyak khasiat lain nya. Jadi mulai sekarang yuk kita manfaatkan si bunga dapur menjadi bagian masakan. #GAS2025 #BungaDapur #CINTE_BungaDapur #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
- 500 gram beras
- 1/2 buah kecombrang
- 4 :buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- 1 batang serai, geprek
- 5 lembar daun salam
Langkah-langkah
Siapkan kecombrang yang sudah di rajang halus, beras yang sudah di cuci bersih dan ikan teri Medan yang sudah di goreng
Masukkan beras ke dalam magic com, serai, daun salam dan daun jeruk, garam dan kaldu. Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis duo bawang hingga layu, masukkan juga cabe rawit
Tuang ke dalam magic com, tekan tombol cook tunggu hingga lampu indikator berubah warna. jika sudah berubah warna nya yang menandakan nasi sudah matang
Setelah itu masukkan daun kemangi,dan ikan teri, aduk rata nasi nya. Nasi liwet kecombrang siap di sajikan
Memuat komentar...