Nasi Liwet Magicom (Nasi Sisa)
Assalamu'alaikum Selamat pagi bund. Kmren pagi, aq masak nasi seperti biasa banyaknya. Lha tiba2 ada yg datang ngasih nasi hajatan itu sebesek, habis itu temenku datang ngasih sisa PMT disekolah anak2 kami dan ada nasinya juga banyak🥺. Siangnya malah males makan,, Walhasil, Aku bingung banget ya,, malamnya lihat nasi di Ceting( wadah nasi) kok masih penuh, mau aku apain..akhirnya search Nemu resep di YouTube.. Alhamdulillah cuss bikin. Kalau cuma di bikin nasi goreng udah bosen,, dibikin kerupuk gendar juga males banget prosenya jempalikan lamaaa... Bikin yg simpel sat set..masukin Magicom..beres.. #kopijos #kopijos_oktober #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa
Bahan-bahan
- 2 piring penuh nasi
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 5 cabe rawit setan
- 4 cabe merah keriting
- Seruas lengkuas
- 5 daun jeruk
- 5 daun salam
- 1 sch santan instan 65ml
- 150 ml air
- 1 sch masako
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah
Siapkan nasi, masukkan dlm rice cooker.. masukkan juga daun salam daun jeruk. Tumis bawang merah, barang putih, lengkuas dan cabe. (Tidak sampai kering gosong ya,❗) Lalu masukkan dlm nasi, tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk.
Aduk merata. Siap dimasak kembali (rice cooker/ di masak dlm dandang).
Sajikan dgn lauk sesuai selera... (Aq masak malem, pagi buat sarapan)
Memuat komentar...